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둥지냉면 맛있게 먹는법

브라보봉봉 2013. 8. 10. 22:59

둥지냉면 맛있게 먹는법

 

 이벤트 당첨으로 집으로 날아온 둥지냉면.

오늘은 그중에서 비빔냉면으로 둥지냉면 맛있게 먹는법 알아볼까욧!!

 

한 봉지로 부족할듯 해서 2인분으로 둥지냉면 3개 준비^^

근데 이거 은근 많아서 하나로 충분함!!!

 

 

끓는 물에 면이랑 고명 후레이크 넣고 끓여준다.

 

 

동시에 계란도 같이 삶는다.

면 삶을 물 끓일때 계란도 같이 삶아준다.

양은냄비에 삶아야 빨리 익기에..찌그러지긴 했어도 고이 간직하는중 ㅎㅎ

 

 

둥지냉면은 라면만큼 오래 끓이지 않아도 되구..

그냥 3분간 후다닥~!

그동안 삶은 면을 헹굴 얼음물 준비.

그래야 면이 불지 않고 탱글탱글 꼬들꼬들하게 씹히는 맛까지 느끼면서 먹을수 있다는 ㅎㅎ

 

 

끓는물에서 면을 건져서 미리 준비해놓은 얼음물에 퐁당~~

살짝 비벼주고 씻어준다.

 

 

체에 걸러서 물기를 쫙~~빼준다.

 

 

그리고 여기서 하나!!

ㅎㅎ

비빔냉면 소스도 들어가있지만 냉스파게티도 있듯이

둥지냉면 비빔냉면도 소스와 함께 유자드레싱을 살짜기 같이!

유자드레싱이 없다면 샐러드 드레싱을 뿌려서 비벼줘도 맛나다!!

유자드레싱은 상큼함을 주기에 비빔냉면에는 딱~~~~

 

 

 

둥지냉면 소스와 상콤한 유자드레싱. 삶은 계란!!

이렇게 해서 맛있게 ..배부르게 둥지냉면 맛있게 먹는법!!

끝!!